Top 14 Bánh Mứt Kẹo An Toàn Cho Tết Nguyên Đán Bạn Nên Mua Cho Gia Đình

Ẩm thực Việt Nam tự hào với hàng trăm món ăn vặt hấp dẫn, trong đó mứt là món ăn đậm chất văn hóa ba miền. Để làm mứt cà chua bi, bạn cần chọn cà chua tươi ngon, chín tự nhiên, không dùng thuốc kích thích. Những quả cà chua có vỏ căng mọng, màu đỏ tươi và cuống xanh tươi là lựa chọn lý tưởng. Khi kéo nhẹ cuống, nếu cuống vẫn dính chặt vào quả, đó là dấu hiệu của cà chua chín cây, đảm bảo chất lượng.

Cà chua bi, đặc sản Đà Lạt, được sấy khô bằng công nghệ hiện đại, giữ nguyên hương vị thơm ngon. Món mứt này không chỉ là món ăn vặt yêu thích của nhiều người mà còn là phần không thể thiếu trong ngày Tết. Màu đỏ tươi của mứt cà chua bi không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cung cấp vitamin A, B, C, K, tăng sức đề kháng, hỗ trợ thanh nhiệt, và cải thiện các vấn đề như hoa mắt, chóng mặt, táo bón, và huyết áp cao. Vì vậy, mứt cà chua bi luôn được ưa chuộng.

Mỗi dịp Tết đến, bên cạnh bánh chưng, dưa hành, những món mứt truyền thống luôn là phần không thể thiếu trong mỗi gia đình. Trong đó, mứt me với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng được nhiều người yêu thích. Món mứt me không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn làm say lòng người lớn bởi hương vị độc đáo và màu sắc bắt mắt. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự làm mứt me nguyên trái, một món ăn vặt không bao giờ ngán cho cả nhà trong dịp Tết.

Mứt me được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với màu sắc đẹp mắt và vị chua ngọt hài hòa, mứt me không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân. Được đóng gói cẩn thận trong hộp sang trọng hoặc giấy bạc, mứt me còn giàu vitamin C, giúp giải nhiệt, hỗ trợ điều trị táo bón, tiểu buốt và các vấn đề sức khỏe khác. Chính vì vậy, món mứt me luôn được săn đón mỗi dịp Tết.

Mứt dừa tuy không phải là món được nhiều người ưa chuộng do vị ngọt đậm và khả năng gây tăng cân, nhưng ít ai biết rằng nó lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Mứt dừa là món ăn vặt quen thuộc trong ngày Tết, với hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt vừa phải, khiến người thưởng thức khó lòng dừng lại. Để có được những miếng mứt dừa ngon, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo trong từng công đoạn chế biến.

Mứt dừa không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, trị chướng bụng, khó tiêu, giúp giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa mụn nhọt, cung cấp chất béo dễ tiêu hóa, phòng ngừa xơ vữa động mạch và hỗ trợ nhuận tràng. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần lựa chọn thương hiệu mứt dừa uy tín, tránh các sản phẩm kém chất lượng với hàm lượng đường và chất bảo quản cao.

Khoai lang, một loại củ quen thuộc với người Việt Nam, không chỉ giàu tinh bột mà còn chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin như A, C, B6. Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, khoai lang mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cho bệnh nhân tiểu đường vì nó giúp giảm kháng insulin. Ngoài ra, khoai lang còn hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, và xương khớp, đồng thời giúp đôi mắt sáng khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư vú, dạ dày, cổ tử cung, và đại trực tràng.

Không chỉ được dùng trong các món ăn hàng ngày, khoai lang còn được chế biến thành mứt, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Thưởng thức một vài miếng mứt khoai lang cùng trà đạo trong ngày Tết là một trải nghiệm tuyệt vời. Mứt khoai lang còn có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón, kích thích tiêu hóa, và phòng ngừa viêm khớp. Thời điểm lý tưởng để ăn mứt khoai lang là buổi trưa hoặc đầu giờ chiều. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn kèm với các loại mứt ngọt khác để không gây tăng axit dạ dày, dẫn đến viêm loét.

Vị ngọt tự nhiên của quả hồng không chỉ giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả mà còn ít calo, phù hợp với người đang ăn kiêng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người thừa cân nên bổ sung hồng vào thực đơn hàng ngày. Ngoài ra, nhờ chất keo pectin tự nhiên, hồng còn hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giúp lưu thông máu, và duy trì lượng đường huyết ổn định. Đặc biệt, hồng còn có khả năng chống lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa nhờ hợp chất pro-anthocyanidin có trong vỏ.

Trong dịp Tết, mứt hồng là món ăn không thể thiếu, không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chống suy nhược, chữa ho, và tiểu đêm. Tuy nhiên, bạn nên chọn mứt hồng từ thương hiệu uy tín, tránh các sản phẩm chứa quá nhiều đường hóa học để bảo vệ sức khỏe. Vị thanh ngọt của mứt hồng khiến ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi. Nếu có dịp đến Đà Lạt, đừng bỏ qua món mứt hồng đặc sản này. Nhưng bạn cũng có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản và cách làm chuẩn để có món ăn ngon đúng điệu.

Tết đến xuân về, mâm bánh mứt đón Tết chắc chắn không thể thiếu mứt hạt sen ngọt bùi, thơm ngon. Được làm từ nguyên liệu tự nhiên, ít chất bảo quản và đường, mứt hạt sen an toàn cho người tiểu đường và người cao tuổi. Với hương vị thơm nức, ngọt ngào, mứt hạt sen là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Vị ngọt bùi, thơm nhẹ của mứt hạt sen khiến ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi.
Để mâm bánh kẹo thêm hấp dẫn và sang trọng, bạn không thể bỏ qua mứt hạt sen. Hạt sen giàu protein, magie, kali và phốt pho, có tác dụng chữa mất ngủ, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, chống lão hóa và làm đẹp da. Ngày Tết, thưởng thức mứt hạt sen mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Mứt hạt sen tươi dẻo ngọt, ăn kèm trà nóng là sự kết hợp hoàn hảo, còn mứt hạt sen khô giòn giòn, ngọt dịu sẽ khiến ngày Tết của bạn thêm trọn vẹn hương vị!

Trong ngày Tết, dù gia đình bạn có bao nhiêu loại bánh kẹo đi chăng nữa, món mứt tắc truyền thống vẫn luôn là lựa chọn không thể thiếu. Không chỉ hấp dẫn bởi màu vàng óng ánh và vị chua ngọt đặc trưng, mứt tắc còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng trị ho hiệu quả. Cách làm mứt tắc khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Bạn có thể mua sẵn hoặc tự tay làm món mứt này để thêm phần ý nghĩa cho ngày Tết.

Mứt tắc, hay còn gọi là mứt quất, là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và công dụng chữa bệnh. Ngoài vị ngọt dịu, mứt tắc còn giúp trị cảm, ho khan, làm ấm bụng và giảm đau bụng. Nguyên liệu chính để làm mứt tắc gồm quất, đường cát, vôi ăn trầu, phèn chua và muối. Tuy nhiên, quá trình làm mứt tắc đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Thành phẩm có thể dẻo hoặc khô tùy theo sở thích và cách chế biến của bạn.

Trong những ngày Tết, mứt luôn là lựa chọn hàng đầu để đãi khách. Miếng mứt ngọt ngào, kết hợp với trà nóng, tạo nên nét văn hóa đặc trưng của ngày Tết. Mứt cà rốt là một trong những loại mứt phổ biến và được yêu thích nhất. Cà rốt, loại củ giàu dinh dưỡng, được biến tấu thành món mứt ngon ngọt, trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về.

Mứt cà rốt không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp bổ huyết, kích thích tiêu hóa, hỗ trợ người thiếu máu, chậm lớn, và những người bị tiêu chảy, kiết lị. Nhờ hàm lượng vitamin A dồi dào, mứt cà rốt còn giúp ngăn ngừa khô giác mạc, bệnh quáng gà, và tăng cường sức đề kháng. Món mứt cà rốt thành phẩm có màu vàng cam bắt mắt, được phủ một lớp đường trắng mờ, tạo nên vị ngọt nhẹ, giòn giòn, hương vị bùi bùi như những bông hoa mặt trời ấm áp, làm nổi bật khay bánh kẹo đãi khách.

Mứt bí đao là món mứt truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt. Với vị ngọt bùi, giòn giòn và màu trắng trong đặc trưng, mứt bí đao luôn được yêu thích và giữ vị trí quan trọng trong mâm cỗ Tết. Bí đao vốn nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, và việc tự làm mứt bí đao tuy tốn thời gian nhưng vẫn được nhiều gia đình ưa chuộng, thậm chí chuẩn bị nguyên liệu từ 1 - 2 tháng trước Tết.

Bí đao là thực phẩm lành tính, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mứt bí đao không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, giải khát và tiêu độc. Lớp ngoài giòn ngọt, bên trong dẻo mát, thơm mùi bí đao, tạo nên hương vị độc đáo. Ngoài ra, mứt bí đao còn được xem như một bài thuốc tự nhiên, giúp giải khát và thanh lọc cơ thể sau những bữa tiệc Tết.

Như các bạn đã biết, gấc không chỉ dùng để tạo màu cho các món ăn thêm phần bắt mắt mà còn được sử dụng nhiều trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp bởi những công dụng tuyệt vời của nó. Gấc là một loại quả khi chín có màu đỏ, trong ruột có các múi hạt. Người ta dùng phần thịt hay còn gọi là màng gấc dùng để chế biến thành gia vị và món ăn như làm xôi gấc, làm dầu gấc...
Gấc có nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Không phải ngẫu nhiên mà người Tây Phương gọi gấc là loại quả đến từ thiên đường. Gấc có lượng betacaroten gấp đôi cà rốt, gấc chống thiếu vitamin, giúp sáng mắt, đẹp da, tăng khả năng miễn dịch. Nó còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống oxy hóa. Gấc được chế biến thành món mứt mà vẫn không bị mất đi giá trị dinh dưỡng. Trong mỗi dịp tết đến xuân về, gia đình người Việt không thể thiếu món mứt gấc thơm ngon này.

Được chế biến từ nguồn trái cây chọn lọc và nguyên liệu cao cấp, mứt anh đào có vị thơm ngon tự nhiên, dễ dàng làm xiêu lòng các khách hàng khó tính nhất. Những đĩa mứt anh đào đỏ rực, thơm ngon sẽ là tâm điểm trên bàn tiệc của gia đình bạn. Không những vậy trong mỗi trái anh đào còn rất giàu các loại khoáng chất như: kali, photpho, canxi… các loại vitamin như vitamin A, C. Do đó bạn đừng bỏ qua món mứt vừa lạ, vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng này trong mỗi dịp Tết nhé.

Quả anh đào là một trong những loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa và quả anh đào cũng đã được chứng minh là mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tết đến xuân về ngoài thực hiện món mứt truyền thống thì bạn hãy trổ tài làm món mứt anh đào thơm ngon này để đãi bạn bè, người thân, hoặc không có thời gian làm bạn có thể mua sẵn cũng rất tiện nhé. Những năm gần đây mứt anh đào cũng phổ biến hơn với người Việt, nên việc bạn tìm mua chúng cũng không khó khăn gì.

Bàn trà Việt xưa vào mỗi dịp Tết, không thể thiếu sự hiện diện của đĩa mứt gừng vàng óng ả. Sự kết hợp giữa vị ngọt lịm của đường phấn và chút cay ấm của gừng tươi, tạo nên hương vị ngọt cay không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại mứt nào khác. Mứt gừng vừa thơm ngon, lại vừa là vị thuốc có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, chống đầy trướng bụng, chống đau bụng do ăn uống không điều độ, dùng phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng) nhưng lại khó ăn một mình. Lúc này, những miếng mứt gừng chắc chắn sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều.

Mứt gừng là món ăn ngày Tết được mọi người đều yêu thích đặc biệt là người trung tuổi và người già bởi vì mứt gừng rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu để làm mứt gừng rất dễ tìm gồm gừng tươi, đường kính, đường bột, phèn chua, chanh tươi. Tác dụng của mứt gừng là có lợi cho hệ tiêu hóa, giải độc, chống nôn. Một số nghiên cứu đã chứng minh gừng có tác dụng làm giảm đau, viêm... Tùy vào số lượng cần làm mứt để chia nguyên liệu phù hợp bạn nhé. Chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có ngay món mứt gừng khô dạng miếng lát thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức hoặc có thể làm quà tặng biếu bạn bè, người thân chắc chắn họ sẽ thích lắm đây.

Hạt điều là món ăn vặt lành mạnh, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Hạt điều có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch, làm đẹp tóc và da, ngăn chặn sỏi thận... Hạt điều là một trong những hạt được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Hạt điều có thể dùng để ăn nhẹ hoặc cho thêm vào các món ăn để tăng cường hương vị của món ăn. Ngoài công dụng làm cho món ăn thêm ngon, hạt điều cũng có nhiều lợi ích sức khỏe. Trong không khí tưng bừng của ngày Tết, gia đình bạn không thể thiếu món ăn bổ dưỡng này.

Với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, các loại sản phẩm chế biến từ hạt điều thời gian vừa qua đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước. Đặc biệt, trong những ngày Tết, hạt điều là một trong những loại sản phẩm được người dân mua nhiều về sử dụng, cũng như làm sản phẩm biếu tặng. Đặc biệt, khác với những năm trước, sản phẩm hạt điều chỉ đơn thuần có hạt điều rang muối, hạt điều vỏ lụa, thì nay, hạt điều được các cơ sở, doanh nghiệp quan tâm đưa vào chế biến sâu, phù hợp với xu hướng tiêu dùng như hạt điều vị tỏi, hạt điều wasabi, hạt điều tẩm mật ong, kẹo hạt điều…

Kẹo lạc, mứt hoa quả, ô mai... là những món không thể thiếu trong khay bánh kẹo những ngày Tết xưa, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt. Kẹo đậu phộng hay còn gọi là kẹo lạc. Ăn kẹo lạc mà có thêm một tách nước trà để nhấm nháp thì còn gì bằng. Tách trà nóng thanh thanh, tạo nên cho người ăn một cảm giác rất lạ và độc đáo. Tuy nhiên, phần lớn mọi người thường mua kẹo đậu phộng ở chợ mà ít khi tự tay làm tại nhà. Trong khi chỉ cần tốn ít thời gian, với những bước chế biến đơn giản bạn hoàn toàn có thể tạo ra những miếng kẹo lạc thơm ngon, an toàn cho sức khỏe cho cả gia đình.

Kẹo lạc nếu được chế biến với lượng đường vừa phải và không chất bảo quản, sẽ trở thành một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó giúp ngăn ngừa sỏi mật, tăng cường trí nhớ, giảm cholesterol máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Kẹo lạc - thức quà giản dị này không thể thiếu trên khay bánh kẹo Tết cổ truyền xưa. Không cầu kỳ, đa dạng như ngày nay, trên bàn uống nước đãi khách ngày Tết khi xưa chỉ có đĩa kẹo lạc giòn, ngọt, bùi cùng tách trà nóng cũng đủ để làm nên câu chuyện đầu năm ấm áp. Kẹo lạc ngày xưa được làm thủ công bằng tay, pha đường, nha rồi đun tới khi có được màu vàng nâu cánh gián thì trộn lạc cho đến khi dẻo quánh thì đổ ra, cán mỏng, cắt thành khối chữ nhật dài hoặc khối vuông tuỳ ý.