Top 10 Món Ăn Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn biểu tượng của Đà Nẵng, không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này. Để thưởng thức, bạn trải một lớp bánh tráng mỏng mềm, thêm rau sống tươi như dưa chuột, chuối xanh, kết hợp với thịt heo thái mỏng, cuộn chặt lại và chấm cùng mắm nêm đậm đà. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt heo và vị tươi mát của rau sống tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Chỉ với 35.000 - 50.000 đồng, bạn đã có ngay một suất bánh tráng cuốn thịt heo đầy đủ, thơm ngon và hấp dẫn.

Đến Đà Nẵng mà bỏ qua hải sản tươi sống thì quả là một thiếu sót lớn. Hải sản ở đây không chỉ tươi ngon mà còn có giá cực kỳ bình dân, phù hợp với mọi đối tượng thực khách. Chỉ với khoảng 160.000 đồng/người, bạn đã có thể thưởng thức một bữa hải sản thịnh soạn tại các quán với không gian thoáng mát, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và đa dạng món ăn. Đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Đà Nẵng.

Bánh canh cá lóc là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Trung. Sợi bánh canh dai mềm làm từ bột gạo, kết hợp với thịt cá lóc tươi ngon, ướp gia vị đậm đà. Phần nước dùng được ninh từ xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay nồng ấm áp, đặc biệt thích hợp trong những ngày đông lạnh. Chỉ với 30.000 đồng, bạn đã có ngay một tô bánh canh cá lóc thơm ngon, no bụng và ấm lòng.

Ốc hút, hay còn gọi là ốc xào sả ớt, là món ăn vặt nổi tiếng của Đà Nẵng. Với giá chỉ từ 20.000 - 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức món ốc thơm nồng hương sả, cay cay vị ớt, chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà. Ốc hút không chỉ là món ăn ngon mà còn là dịp để bạn bè, gia đình quây quần bên nhau, trò chuyện rôm rả. Chính hương vị đặc biệt và không khí ấm cúng này khiến người ta “nghiền” ốc đến lạ.

Mít trộn là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Đà Nẵng. Mít non được luộc chín, xé sợi rồi trộn cùng bì heo, thịt ba chỉ, tôm thẻ và nước mắm chua ngọt đặc trưng. Hương vị đậm đà, cay nồng được tăng thêm nhờ hành phi, đậu phộng, rau răm và húng quế. Món ăn thường được dùng kèm bánh tráng mè nướng và sa tế để thực khách tự điều chỉnh vị. Chỉ với 15.000 - 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một đĩa mít trộn thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh kẹp là món ăn đường phố nổi tiếng tại Đà Nẵng, được nhiều du khách và giới trẻ yêu thích. Bánh được làm từ bánh tráng kết hợp với trứng, khô bò, pa tê, khi chiên hoặc nướng lên tỏa mùi thơm hấp dẫn. Với giá chỉ 15.000 đồng/chiếc, bánh kẹp không chỉ ngon miệng mà còn rất phù hợp với túi tiền của mọi người.

Bánh ướt là món ăn nhẹ phổ biến tại Đà Nẵng, được làm từ bột gạo pha bột lọc, tráng mỏng và dùng ngay. Thịt heo ba chỉ được ướp tiêu, hành, nước mắm, ngũ vị hương và mè, nướng trên bếp than đến khi thơm phức. Thịt nướng được kẹp cùng rau thơm, giá, xà lách và cuốn trong bánh ướt. Món ăn này chấm với tương hoặc nước mắm chua ngọt, mang lại hương vị khó quên. Chỉ với 20.000 - 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức bánh ướt thơm ngon vào buổi xế chiều.

Mỳ Quảng là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Tương tự như phở của Hà Nội, mỳ Quảng mang đậm hương vị truyền thống. Một tô mỳ Quảng chuẩn vị gồm mỳ vàng ươm, thịt gà vàng ruộm, tôm đỏ tươi, thịt lợn nạc, trứng gà, phồng tôm, bánh tráng và rau sống. Tất cả được kết hợp hài hòa với nước trộn đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Chỉ với 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô mỳ Quảng thơm ngon, đậm đà hương vị miền Trung.

Bánh xèo Đà Nẵng là món ăn không thể bỏ qua với lớp vỏ giòn tan làm từ bột gạo, nhân tôm thịt thơm ngon. Bánh được cuộn cùng rau sống tươi mát, chấm với nước mắm đậm đà, sền sệt, hòa quyện vị ngọt của tôm, thịt và vị chua nhẹ của rau củ muối. Chỉ với 6.000 đồng/chiếc, bánh xèo không chỉ ngon miệng mà còn rất phù hợp với túi tiền của mọi người. Đặc biệt, thưởng thức bánh xèo trong những ngày mưa là trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ lỡ.

Bún chả cá là món ăn đặc sản của Đà Nẵng, được làm từ cá tươi xay nhuyễn, không pha thêm bột, tạo nên vị ngọt tự nhiên, dẻo dai. Nước dùng được ninh từ xương cá, kết hợp với thơm, cà, măng và dưa chua, mang lại hương vị thanh mát, ngọt dịu. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần thêm chút chanh, ớt và mắm ruốc để tăng thêm hương vị đậm đà. Với giá chỉ từ 25.000 - 35.000 đồng/tô, bún chả cá không chỉ ngon miệng mà còn rất phù hợp với túi tiền của mọi người.