Top 10 Nhà Hàng Có View Đẹp Nhất Thế Giới - Trải Nghiệm Đẳng Cấp
1. Nhà Hàng Eagle's Eye, Golden, Canada - Đỉnh Cao Ẩm Thực Và Cảnh Quan
Nhà hàng Eagle's Eye tọa lạc tại độ cao 7700 feet trên đỉnh núi Kicking Horse, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa khung cảnh hùng vĩ của năm công viên quốc gia. Với tầm nhìn 360 độ, thực khách có thể chiêm ngưỡng hơn 1.000 đỉnh núi phủ tuyết trắng thuộc dãy Purcell, Selkirk và Rocky. Không gian sang trọng được tôn lên bởi những chi tiết chạm khắc thủ công từ gỗ và đá địa phương. Cửa kính từ trần đến sàn tạo nên khung cảnh ngoạn mục, bao trọn cảnh quan núi non hùng vĩ. Ẩm thực Rocky Mountain kết hợp với rượu vang và bia thủ công Canada tạo nên bữa ăn đáng nhớ. Bữa trưa được phục vụ đến 3:30 chiều hàng ngày.
Đầu bếp Nassim Meddane mang đến thực đơn ấn tượng với nguyên liệu đặc trưng Tây Canada như thịt bò Alberta, cá hồi, trâu và nai sừng tấm, kết hợp cùng rượu vang BC tuyệt hảo. Những món ăn được chế biến bởi đầu bếp đoạt giải thưởng, kết hợp kỹ thuật ẩm thực Pháp cổ điển và cảm hứng từ núi Rocky, tạo nên những tuyệt tác ẩm thực. Cá hồi, trâu, nai sừng tấm và các món đặc sản địa phương là điểm nhấn của thực đơn. Eagle's Eye là địa điểm lý tưởng cho tiệc văn phòng, gia đình, đám cưới hay bất kỳ sự kiện đặc biệt nào.


2. Nhà Hàng The Grotto - Krabi, Thái Lan: Trải Nghiệm Ẩm Thực Trong Hang Động Độc Đáo
The Grotto là một trong những nhà hàng độc đáo nhất tại Thái Lan, được xếp vào danh sách 100 nhà hàng ấn tượng nhất thế giới bởi các biên tập viên du lịch. Tọa lạc tại bán đảo Railay, tỉnh Krabi, nhà hàng nằm ngay bãi biển Phra Nang, thuộc khu nghỉ dưỡng sang trọng Rayavadee. Đây là điểm đến lý tưởng cho những dịp đặc biệt như tuần trăng mật. The Grotto hướng ra Đảo Hạnh Phúc trên Biển Andaman, và đúng như tên gọi, nhà hàng nằm trong một hang động đá vôi độc đáo.
Không gian nhà hàng được bao bọc bởi vách đá vôi khổng lồ, tạo nên khung cảnh vừa mộc mạc vừa ấn tượng. Phía trước là bãi biển Phra Nang với hòn đảo Happy Island nhấp nhô giữa biển xanh. Phía sau, bạn sẽ cảm nhận được không gian ấm cúng của một hang động thực thụ. The Grotto còn có quầy bar nhỏ phục vụ đồ uống và khu vực ghế dài với bàn ăn, lý tưởng cho bữa trưa thư giãn hoặc thưởng thức cocktail. Thực đơn đa dạng với salad, mì ống, hải sản, bánh mì kẹp, và đặc biệt là các món nướng như sườn cừu hay Tomahawk 1,2 kg cho bữa tối.


3. Nhà Hàng Delaire Graff, Stellenbosch, Nam Phi: Thiên Đường Ẩm Thực Giữa Núi Rừng
Nhà hàng Delaire Graff là điểm đến ẩm thực sang trọng tại Cape Winelands, nơi được bao bọc bởi những tán cây sồi pin cổ thụ. Tọa lạc giữa khung cảnh ngoạn mục của vườn nho và rừng ô liu trên Núi Simon Sberg, nhà hàng mang đến tầm nhìn trải dài đến Thung lũng Ban Hoek. Không gian nội thất nghệ thuật và trang nhã tạo nên một điểm đến hoàn hảo cho mọi mùa trong năm. Thực đơn kiểu quán rượu sang trọng kết hợp với rượu vang Nam Phi hảo hạng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
Thực khách có thể thưởng thức các món ăn sáng tạo mang đậm hương vị Nam Phi, kết hợp với rượu vang đặc trưng trong khung cảnh tuyệt đẹp. Nhà hàng còn cung cấp thực đơn theo mùa, bao gồm các món chay và lựa chọn ăn uống lành mạnh. Tại Delaire Graff, bạn có thể khám phá thực đơn hiện đại với rượu vang đặc biệt, hoặc trải nghiệm hương vị Châu Á tại nhà hàng Indochine. Ngoài ra, không gian riêng tư tại Nhà nghỉ cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn thư giãn. Đội ngũ đầu bếp và nhà pha chế đẳng cấp thế giới mang đến hương vị tinh tế giữa khung cảnh núi rừng hùng vĩ của Thung lũng Stellenbosch.


4. Nhà Hàng Torre d'Alta Mar, Barcelona, Tây Ban Nha: Ẩm Thực Đỉnh Cao Giữa Biển Trời
Torre d'Alta Mar tại Barcelona là một trong những nhà hàng độc đáo nhất, tọa lạc trên đỉnh tháp cáp treo Torre de San Sebastián cao 75 mét. Với tầm nhìn toàn cảnh 360 độ ra thành phố và biển cả, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Tháp được thiết kế bởi Carles Buigas và xây dựng năm 1929 cho Triển lãm Phổ quát Barcelona, là biểu tượng kiến trúc nổi tiếng của thành phố.
Thực đơn chủ yếu của Torre d'Alta Mar tập trung vào hải sản được chế biến theo phong cách Catalan truyền thống, kết hợp với dịch vụ tuyệt hảo. Các món ăn công phu như bít tết bò với bí đỏ, phi lê cá John Dory kèm đậu gà, cà tím hun khói và bánh hummus sẽ làm hài lòng thực khách khó tính. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức gan ngỗng vịt, sốt hầm nấm cùng những ly rượu vang hảo hạng. Nhà hàng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực cao cấp và khung cảnh ngoạn mục.


5. Nhà Hàng Skyline, Queenstown, New Zealand: Ẩm Thực Đỉnh Cao Giữa Núi Rừng
Skyline của Stratosfera Restaurant & Bar tọa lạc trên đỉnh Gondola tại Queenstown, chỉ cách trung tâm thành phố năm phút đi bộ. Nhà hàng mang đến tầm nhìn ngoạn mục ra khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, cùng các hoạt động giải trí phù hợp cho cả gia đình. Với cửa kính từ trần đến sàn, thực khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Queenstown cả ngày lẫn đêm. Đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực New Zealand trong khung cảnh tuyệt đẹp.
Trải nghiệm ẩm thực tự chọn tại Skyline của Stratosfera Restaurant & Bar mang đến đa dạng món ăn, từ thịt hoang dã địa phương đến các món chay theo mùa và quầy tráng miệng hấp dẫn. Bữa tiệc tự chọn Taste of New Zealand nổi tiếng với hải sản tươi ngon, salad, thịt nướng và các món tráng miệng đặc sắc. Khung cảnh ngoạn mục từ cửa sổ cùng nhạc sống tạo nên bầu không khí thư giãn, lý tưởng cho những buổi tối đặc biệt và ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp tại Queenstown.


6. Duck and Waffle, London, Vương Quốc Anh: Ẩm Thực Đỉnh Cao Giữa Lòng Thủ Đô
Duck & Waffle là nhà hàng cao nhất tại London, hoạt động 24/7 và được xem là điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua. Tọa lạc trên tầng 40 của tòa nhà Heron Tower cao 230m, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực Anh và châu Âu hiện đại. Với dịch vụ phục vụ cả ngày lẫn đêm, Duck & Waffle là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn từ bình minh đến hoàng hôn. Bếp trưởng Điều hành Tom Cenci, gia nhập từ năm 2012, đã tạo nên những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Nhà hàng Duck & Waffle yêu cầu trang phục “Trang nhã giản dị”, khuyến khích khách hàng tránh mặc đồ thể thao hoặc quần jean rách. Buổi tối, áo sơ mi hoặc blazer là lựa chọn phù hợp. Thiết kế bởi Centra Ruddy, nhà hàng là một tác phẩm nghệ thuật với cửa kính từ trần đến sàn, mang đến tầm nhìn toàn cảnh London, từ những con phố nhộn nhịp đến Wembley và bến tàu. Sân thượng ngoài trời cũng là điểm nhấn đặc biệt. Thực đơn kết hợp tinh hoa ẩm thực Anh và châu Âu, sử dụng nguyên liệu địa phương, theo mùa và bền vững.


7. Nhà Hàng Ali Barbour's Cave - Bãi Biển Diani, Kenya: Trải Nghiệm Ẩm Thực Trong Hang Động Cổ
Bãi biển Diani của Kenya nổi tiếng với cát trắng và khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhưng nhà hàng Ali Barbour's Cave mới là điểm nhấn đặc biệt khi hoàng hôn buông xuống. Thực khách bước qua mặt tiền đơn giản rồi đi sâu 33 mét xuống lòng đất để thưởng thức bữa ăn trong một hang động san hô cổ, nơi có miệng hang rộng mở để ngắm sao tuyệt đẹp. Hang động này được ước tính có tuổi đời từ 120.000 đến 180.000 năm, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa không gian tự nhiên kỳ vĩ.
Buổi tối tại Ali Barbour's Cave được thắp sáng bởi ánh nến lung linh, tạo nên khung cảnh lãng mạn dưới bầu trời đầy sao. Được thành lập bởi George và Jackie Barbour vào những năm 1980, nhà hàng lấy cảm hứng từ câu chuyện “Ali Baba và 40 tên cướp”. Thiết kế tôn trọng yếu tố tự nhiên của hang động, chỉ cải tạo nhà bếp và phòng tắm để phù hợp với nhu cầu hiện đại. Thực đơn quốc tế với hải sản tươi ngon là điểm nhấn, đặc biệt là các món được đánh bắt từ Ấn Độ Dương ngay gần đó. Nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 6:30 tối và yêu cầu trang phục “lịch sự/giản dị”.


8. Vertigo, Bangkok, Thái Lan: Ẩm Thực Trên Tầng Thượng Giữa Lòng Thành Phố
Vertigo mang đến trải nghiệm ẩm thực ngoài trời độc đáo trên tầng thượng của Banyan Tree Bangkok, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh lấp lánh của thành phố. Đây là nhà hàng nướng-và-bar trên tầng thượng đầu tiên ở Châu Á, nổi tiếng với hải sản nướng mềm mại và bít tết hảo hạng. Thực khách có thể thưởng thức cocktail từ Moon Bar trong khi ngắm nhìn đường chân trời rộng lớn của Bangkok. Thực đơn đa dạng từ hải sản đến bít tết cao cấp, cùng đồ uống đẳng cấp, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Quầy bar trên tầng thượng Vertigo & Moon nằm trên tầng 61, mang đến tầm nhìn 360 độ tuyệt đẹp ra toàn cảnh Bangkok. Phần nhà hàng được gọi là Vertigo, trong khi quầy bar là Moon Bar. Điểm nhấn đặc biệt là sàn kính trong suốt, nơi thực khách có thể bước lên và cảm nhận độ cao ngoạn mục. Vertigo tại Banyan Tree Bangkok là điểm đến không thể bỏ qua, kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực ngoài trời và đồ uống sang trọng.


9. Sierra Mar, Big Sur, California, Hoa Kỳ: Ẩm Thực Đỉnh Cao Giữa Thiên Nhiên Hùng Vĩ
Với tầm nhìn ngoạn mục ra Thái Bình Dương, nhà hàng Sierra Mar tại Post Ranch Inn là điểm đến ẩm thực độc đáo, tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên của Big Sur và các cộng đồng lân cận. Tọa lạc trên một dải bờ biển hiểm trở, nhà hàng mang đến cảm giác như bạn đang lơ lửng giữa biển khơi. Thiết kế hiện đại với sàn đá phiến và gỗ khai hoang tạo nên vẻ sang trọng tự nhiên, hòa quyện với khung cảnh tuyệt đẹp qua cửa kính từ trần đến sàn.
Thực đơn của Sierra Mar lấy cảm hứng từ vùng Big Sur, với các nguyên liệu địa phương như hàu Vịnh Morro, bào ngư đỏ Monterey và pho mát từ Trang trại Gia đình Schoch. Danh sách rượu vang từng đoạt giải Wine Spectator Grand nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Nhà hàng cung cấp bữa trưa kiểu gia đình với giá 75 đô la/người và thực đơn bữa tối bốn món cố định với giá 145 đô la/người. Lưu ý, nhà hàng chỉ phục vụ khách từ 18 tuổi trở lên và không cho phép mang theo vật nuôi.


10. Nhà Hàng Il Pirata, Praiano, Ý: Ẩm Thực Địa Trung Hải Đích Thực
Il Pirata, tọa lạc tại Praiano trên Bờ biển Amalfi, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Địa Trung Hải chính thống. Từ những năm 1960, nhà hàng đã mang đến những món ăn chất lượng cao trong không gian gợi cảm và dễ chịu. Thực đơn kết hợp các món ăn kinh điển của Amalfitano như Totani e patate (mực với khoai tây) và mì ống với hải sản tươi ngon, cùng những sáng tạo độc đáo như pasta paccheri alla pirata.
Với khung cảnh bằng đá tự nhiên và sân hiên nhìn ra biển, Il Pirata mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống với nguyên liệu tươi ngon theo mùa. Nhà hàng còn có phòng tắm nắng, lối đi ra bãi biển và tổ chức các buổi lễ nhỏ với nhạc sống. Lounge Bar trong hang động tạo nên không gian mát mẻ và gần gũi, nơi thực khách có thể thưởng thức đồ uống tinh khiết và rượu vang quốc gia ngon nhất. Đây là trải nghiệm khó quên dành cho mọi thực khách.

