Top 14 Đặc Sản Trái Cây Giá Trị Kinh Tế Cao Tại Việt Nam

Vùng đất cát Vũng Tàu là nơi lý tưởng để trồng Nhãn Xuồng, nhờ đất giàu kali cho trái ngọt và chất lượng vượt trội. Hiện nay, Vũng Tàu có hơn 700 ha đất trồng nhãn, tập trung ở các huyện Đất Đỏ, Xuyên Mộc, Tân Thành và TP. Vũng Tàu. Vào mùa thu hoạch, năng suất trung bình đạt 4 tấn/ha, và sau 7 năm, cây cho năng suất ổn định từ 80 - 150kg/cây. Với sự chăm sóc kỹ lưỡng, năng suất có thể lên đến 12 tấn/ha vào năm thứ 8. Nhãn Xuồng Cơm Vàng hiện được nhân giống rộng rãi ở đồng bằng sông Cửu Long, giúp loại trái cây này trở nên phổ biến hơn. Người yêu nhãn không cần phải đến tận Vũng Tàu để thưởng thức hương vị thơm ngon này.

Nhãn Xuồng Cơm Vàng được trồng từ hạt, phù hợp với đất pha cát, cho cùi dày, màu vàng hanh, ráo nước, giòn và ngọt đậm đà. Quả có hình dáng như chiếc xuồng, khi chín mang màu vàng da bò đặc trưng. Thịt nhãn dày, ráo nước, ăn giòn sần sật và ngọt lịm. Để chọn được nhãn ngon, hãy quan sát kích thước quả to, vỏ dày, màu vàng đậm, cùi dày và hạt nhỏ. Nhãn Xuồng Cơm Vàng không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là mặt hàng xuất khẩu giá trị, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người dân Vũng Tàu.

Bưởi Da Xanh là loại trái cây đặc biệt, thường gây tò mò với nhiều người vì màu vỏ xanh nhưng ruột lại hồng, không hạt và vị ngọt thanh. Đây là loại trái cây sạch, không chứa chất bảo quản hay thuốc trừ sâu, có thể bảo quản đến 15 ngày mà không bị hỏng. Khác với những loại hoa quả nhập khẩu đắt đỏ, Bưởi Da Xanh chỉ có giá vài chục ngàn đồng một kg nhưng lại đảm bảo an toàn và dinh dưỡng. Không chỉ được ưa chuộng trong nước, bưởi Da Xanh còn là mặt hàng xuất khẩu giá trị sang nhiều quốc gia.

Nguồn gốc của Bưởi Da Xanh vẫn còn nhiều tranh cãi, nhưng nhiều người tin rằng nó bắt nguồn từ Bến Tre, cụ thể là xã Mỹ Thạch An hoặc Thanh Tân. Ngày nay, bưởi Da Xanh được trồng phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Theo nghiên cứu, bưởi Da Xanh chứa nhiều vitamin (C, A, B1, B2), khoáng chất (Ca, P, Fe) và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Với 59 Kalo năng lượng trong 100g, bưởi Da Xanh là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ăn ngon mà không lo tăng cân. Đặc biệt, vào mùa thu đông, bưởi Da Xanh với vị ngọt mát, giàu nước và dinh dưỡng, trở thành món ăn lý tưởng trong những ngày hanh khô. Trong Đông y, bưởi Da Xanh còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Vú Sữa Lò Rèn là đặc sản nổi tiếng của xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang. Tên gọi độc đáo này bắt nguồn từ câu chuyện về một người thợ rèn đã lai tạo giống vú sữa ngon và phổ biến cho dân làng. Để ghi nhớ công ơn, người dân đã lấy tên “Lò Rèn” đặt cho loại trái cây này. Vú Sữa Lò Rèn có quả tròn, vỏ mỏng, màu trắng, hạt nhỏ và ruột dày. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng hồng phơn phớt. Được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, Vú Sữa Lò Rèn đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được ưa chuộng tại nhiều thị trường trong nước và quốc tế, đặc biệt là khu vực châu Âu.

Đặc điểm nổi bật của Vú Sữa Lò Rèn là quả to, tròn, có thể lớn hơn cả chén ăn cơm. Vỏ quả màu xanh lục nhạt, bóng mượt, chuyển sang tím tía hoặc nâu tía khi chín. Khi bổ ra, quả chảy ra một ít nước trắng đục như sữa, thịt quả thơm ngọt, mềm dịu và thanh mát. Không chỉ được yêu thích trong nước, Vú Sữa Lò Rèn còn chinh phục được nhiều thực khách quốc tế. Vào mùa vú sữa (từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau), du khách có thể đến Vĩnh Kim để thưởng thức hương vị tươi ngon của loại trái cây đặc biệt này. Đặc biệt, tháng 11 - 12 là thời điểm vú sữa chín rộ, khiến những cành cây oằn mình vì trĩu quả.

Chôm Chôm là đặc sản không thể bỏ qua khi du khách ghé thăm Vĩnh Long vào mùa vụ từ tháng 5 đến tháng 7. Với hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, chôm chôm Java đã trở thành niềm tự hào của vùng đất này. Tại Vĩnh Long, bạn có thể tìm thấy nhiều loại chôm chôm khác nhau, từ chôm chôm trái dài, tròn với màu đỏ thắm, gai mềm, đến chôm chôm Java với gai ngắn, trái tròn, cùi giòn ngọt. Đặc biệt, chôm chôm nhãn với vỏ vàng xanh và hương thơm thoảng nhẹ cũng là một trong những loại được yêu thích.
Đến cù lao An Bình trên sông Tiền, du khách sẽ được thưởng thức chôm chôm Bình Hòa Phước, loại chôm chôm có vị ngọt đặc trưng, khác biệt so với các vùng khác. Đây là đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước, và nhiều người cho rằng đến Vĩnh Long mà không thử chôm chôm Bình Hòa Phước là một thiếu sót lớn. Du khách có thể thoải mái thưởng thức chôm chôm ngay tại vườn, dưới bóng mát của những cây chôm chôm trĩu quả. Nếu muốn mua về làm quà, bạn có thể hái trực tiếp từ vườn với giá cả rất phải chăng.
Chôm Chôm Java được trồng rộng rãi tại cù lao Bình Hòa Phước, với hơn 400 ha đất canh tác theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Sản lượng hàng năm đạt hơn 1000 tấn, chủ yếu phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc và châu Âu, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương. Nếu có dịp du lịch Đồng bằng sông Cửu Long, đừng quên ghé thăm những miệt vườn chôm chôm tại Vĩnh Long để trải nghiệm hương vị độc đáo này.

Huyện Chợ Lách, nằm trên cù lao Minh với hệ thống kênh rạch chằng chịt, là vùng đất lý tưởng để trồng Măng Cụt. Với đất đai màu mỡ và khí hậu ôn hòa, nơi đây đã trở thành “vương quốc” của loại trái cây quý hiếm này. Măng Cụt được du nhập vào Chợ Lách hơn 100 năm trước và đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân nơi đây. Hiện nay, toàn huyện có gần 1.300 ha trồng măng cụt, tập trung chủ yếu ở các xã Vĩnh Thành, Long Thới, Tân Thiềng và Vĩnh Hòa. Riêng ấp Long Thới, gần 2.000 hộ dân trong tổng số 4.000 hộ đều gắn bó với nghề trồng măng cụt.

Trước đây, người dân trồng măng cụt bằng cách gieo hạt, nhưng phương pháp này khiến cây ra trái chậm. Nhờ sự sáng tạo của một nông dân địa phương, phương pháp ghép cành đã được áp dụng, giúp cây ra trái sớm hơn, trái to, vỏ bóng đẹp và phủ một lớp phấn trắng mỏng. Măng Cụt Chợ Lách có nhiều múi nhưng rất ít hạt, hương thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà. Đây là loại trái cây khó tính, chỉ phát triển tốt ở vùng nhiệt đới gió mùa như Bến Tre. Nhờ đó, măng cụt Chợ Lách luôn được thị trường săn đón và trở thành đặc sản quý hiếm. Người dân và chính quyền địa phương không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng và năng suất, từ đó mang lại giá trị kinh tế cao cho vùng đất này.

Dứa là loại trái cây quen thuộc với người Việt, nhưng Dứa Bến Lức lại mang một hương vị đặc biệt khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi. Dù bề ngoài không khác biệt so với các loại dứa khác, nhưng hương vị của dứa Bến Lức lại tạo nên sự khác biệt đáng kể. Vùng đất chua phèn Bến Lức, Long An, tưởng chừng khó canh tác, nhưng lại là nơi lý tưởng để trồng dứa, tạo ra những trái dứa thơm ngon, nổi tiếng khắp cả nước.

Dứa Bến Lức có vị ngọt dịu nhẹ, chua thanh và hương thơm quyến rũ, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Không chỉ được dùng để ăn trực tiếp, dứa Bến Lức còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món nước ép giải khát, cũng như các món ăn hấp dẫn như thịt bò xào dứa, canh chua dứa, và nhiều món ngon khác. Trong y học, dứa còn được biết đến với công dụng cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, và kháng viêm hiệu quả. Với những lợi ích và hương vị độc đáo, dứa Bến Lức đã trở thành loại trái cây được yêu thích tại Long An và nhiều nơi khác.

Thanh Long Bình Thuận nổi tiếng với màu đỏ rực rỡ, vị thanh mát và kích thước vừa phải, khác biệt so với thanh long từ các vùng khác như Tiền Giang hay Long An. Loại trái cây này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn dễ trồng, chiếm đến 90% sản lượng thanh long xuất khẩu của Việt Nam. Thanh long Bình Thuận đã góp phần đưa tên tuổi của trái cây Việt Nam ra thế giới và khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường quốc tế. Với vị ngọt nhẹ, thanh long không chỉ là món ăn giải nhiệt lý tưởng trong ngày hè mà còn có công dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp và thống phong.

Bình Thuận là vùng trồng thanh long lớn nhất cả nước với hơn 22.000 ha, chiếm hơn 70% tổng diện tích. Mỗi năm, khoảng 500.000 tấn thanh long được cung cấp ra thị trường. Thanh Long thường được nhân giống bằng phương pháp vô tính từ hom cây, sau 3 - 4 tháng sẽ leo trụ và ra hoa sau 8 tháng nếu được chăm sóc tốt. Từ lúc ra nụ đến khi thu hoạch chỉ mất khoảng 1,5 tháng. Mùa mưa là thời điểm lý tưởng để thanh long ruột đỏ thụ phấn và đậu quả. Sau 12 tháng trồng, cây bắt đầu cho quả bói, và sau 3 năm, năng suất sẽ ổn định. Với tuổi thọ trung bình từ 10 đến hơn 20 năm, thanh long là loại cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao và bền vững cho người nông dân.

Sầu Riêng Ngũ Hiệp là loại trái cây đặc trưng của Tiền Giang, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Được trồng chủ yếu tại xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, sầu riêng Ngũ Hiệp đã được chứng nhận sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP, đồng thời được bảo hộ nhãn hiệu tập thể. Với vỏ mỏng, hạt lép, cơm vàng óng, thịt dày và vị ngọt béo đặc trưng, sầu riêng Ngũ Hiệp đã trở thành niềm tự hào của người dân Tiền Giang. Quả sầu riêng thường to như một quả mít loại trung bình, mang lại năng suất cao và ổn định.

Vùng chuyên canh sầu riêng tại Tiền Giang tập trung ở các xã như Ngũ Hiệp, Tam Bình, Long Trung, và nhiều nơi khác, với tổng diện tích lên đến 9.013 ha và sản lượng hàng năm đạt khoảng 197.119 tấn. Sầu Riêng Ngũ Hiệp cho trái quanh năm, nhưng nhiều nhất là từ tháng 4 đến tháng 6. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm Tiền Giang và thưởng thức, mua sầu riêng làm quà. Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được khẳng định, sầu riêng Ngũ Hiệp không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là niềm tự hào của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Bưởi Năm Roi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Vĩnh Long, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và độc đáo. Giống bưởi này có nguồn gốc từ Hậu Giang, nhưng Vĩnh Long lại là nơi lý tưởng để trồng loại bưởi này. Tên gọi “Năm Roi” bắt nguồn từ câu chuyện thú vị về ông Trần Văn Bưởi, người đã phát hiện và nhân giống loại bưởi này. Ông thường dọa các cháu rằng nếu hái trộm bưởi sẽ bị phạt năm roi, từ đó cái tên “Bưởi Năm Roi” ra đời. Bưởi Năm Roi có vỏ xanh mượt, dáng như quả lê, vỏ mỏng và mọng nước. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, chua nhẹ và giòn sần sật, tạo nên trải nghiệm khó quên.

Ngoài việc dùng để ăn tươi, Bưởi Năm Roi còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi bưởi, lẩu mắm, hay lẩu cá. Tại Vĩnh Long, bưởi Năm Roi không chỉ là nguồn thực phẩm quý mà còn là “túi vàng” của người nông dân. Huyện Bình Minh là nơi có diện tích trồng bưởi lớn nhất với gần 2.000 ha, cho sản lượng hàng năm lên đến 80.000 tấn. Bưởi Năm Roi Vĩnh Long được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP, đảm bảo chất lượng và an toàn, đồng thời xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu và Trung Đông. Có thể nói, bưởi Năm Roi không chỉ là niềm tự hào của Vĩnh Long mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt Nam trên trường quốc tế.

Bưởi Diễn là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Với hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh như đường phèn, bưởi Diễn đã trở thành loại trái cây được nhiều người yêu thích. Trái bưởi Diễn có kích thước nhỏ, chỉ từ 0.8kg đến 1kg, vỏ mỏng, tép vàng mọng nước, và hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. Giá trị kinh tế của bưởi Diễn rất cao, với mỗi sào bưởi có thể mang lại thu nhập từ 60 - 70 triệu đồng mỗi năm. Nhờ đó, bưởi Diễn đã được nhân giống và trồng rộng rãi ở nhiều nơi.

Bưởi Diễn không chỉ là loại trái cây ngon mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Theo quan niệm dân gian, bưởi Diễn tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng. Từ xưa, bưởi Diễn đã được dùng làm quà tiến vua và là thức quà không thể thiếu trong dịp Tết của người Hà Nội. Cây bưởi Diễn ra hoa vào đầu xuân và cho quả chín vàng rực vào mùa thu. Đặc biệt, bưởi Diễn càng để lâu, vị ngọt càng đậm đà và hương thơm càng quyến rũ. Những cây bưởi Diễn già, từ 15 - 20 năm tuổi, cho quả nhỏ nhưng vỏ mỏng, múi mọng nước và hương vị vô cùng đặc biệt.

Cam Canh là một trong những loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao của Hà Nội, đặc biệt là vùng Từ Liêm. Với vị ngọt đậm, vỏ màu vàng đỏ đặc trưng, Cam Canh được trồng lâu năm tại Vân Canh, Xuân Phương, Nam Từ Liêm. Loại cam này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế lớn, với thu nhập từ 50 - 60 triệu đồng mỗi sào mỗi năm, mà còn chứa nhiều vitamin C, liminoid và các chất dinh dưỡng khác, giúp hỗ trợ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật như cảm sốt, ung thư, và giảm cholesterol. Đặc biệt, Cam Canh còn là thực phẩm lý tưởng cho người tiểu đường và có tác dụng làm đẹp da, giảm cân hiệu quả.

Cùng với Bưởi Diễn, Cam Canh là loại trái cây thuộc họ có múi, được yêu thích nhờ hương vị ngọt mát đặc trưng. Cam Canh chuẩn gốc Vân Canh luôn được săn đón, thậm chí cháy hàng dù giá cả tăng cao. Đến làng Vân Canh, việc mua được Cam Canh không hề dễ dàng vì nhiều gia đình đã đặt mua từ sớm. Tuy nhiên, nếu muốn tham quan vườn cam, bạn sẽ được nghe những câu chuyện thú vị về quy trình chăm sóc và thu hoạch. Từ xưa, Cam Canh đã là thức quà quý trong dịp Tết của người Hà Nội, được dùng để mời khách hoặc biếu tặng họ hàng. Trên mâm quả ngày Tết, Cam Canh luôn là biểu tượng của sự sang trọng và truyền thống.

Nhãn Lồng Phố Hiến là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, mang đậm nét văn hóa và lịch sử của vùng đất này. Khác với các loại nhãn khác, Nhãn Lồng Phố Hiến có hương vị thơm ngon đặc trưng, được trồng trên vùng đất phù sa màu mỡ bên bờ sông Hồng. Từ xa xưa, nhãn lồng đã được coi là sản vật quý, thậm chí được dùng làm quà tiến vua. Nhãn Lồng Phố Hiến không chỉ nổi tiếng nhờ hương vị ngọt ngào mà còn bởi sự sai trĩu quả, với những chùm nhãn nặng trĩu, thơm ngát.

Nhãn Lồng ra hoa vào mùa xuân, khi tiết trời se lạnh và có mưa phùn. Khi chín, nhãn có màu vàng nâu nhạt, vỏ mỏng, cùi dày và ráo nước. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, giòn dai và hương thơm dịu nhẹ, khó quên. Đặc biệt, Nhãn Lồng Phố Hiến không chỉ là loại trái cây ngon mà còn là biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng. Vào mùa nhãn chín rộ (tháng 7 - tháng 8), Hưng Yên trở thành “vương quốc nhãn lồng” với hàng ngàn cây trĩu quả, thu hút du khách từ khắp nơi đổ về thưởng thức và mua sắm.

Vải Thiều Lục Ngạn là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bắc Giang, được trồng trên vùng đất màu mỡ, phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây. Vải thiều có kích thước nhỏ, vỏ sần, khi chín có màu đỏ tươi, cùi dày, hạt nhỏ hoặc không hạt, và hương vị ngọt thơm đặc trưng. Vải thiều không chỉ là loại trái cây ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, và chữa các bệnh như viêm miệng, mụn nhọt.

Vải thiều Lục Ngạn được ưa chuộng cả trong và ngoài nước nhờ chất lượng vượt trội. Mùa vải chín bắt đầu từ đầu tháng 6, khi những vườn vải trĩu quả đỏ rực, tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp. Vải thiều Lục Ngạn không chỉ được tiêu thụ tươi mà còn được chế biến thành các sản phẩm như vải sấy khô, vải đóng hộp, và xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn như EU, Trung Quốc, Nhật Bản. Với giá trị kinh tế cao, vải thiều đã trở thành niềm tự hào của người dân Bắc Giang và là biểu tượng của nông sản Việt Nam trên trường quốc tế.

Xoài Cát Hòa Lộc là một trong những giống xoài nổi tiếng nhất của đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tại Tiền Giang. Với màu vàng nhạt khi chín, thịt quả vàng tươi, hạt nhỏ, và hương thơm đặc trưng, xoài Cát Hòa Lộc đã trở thành loại trái cây được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Quả xoài có trọng lượng trung bình từ 350g - 450g, vị ngọt thanh, ít xơ, và cấu trúc thịt chắc mịn. Đặc biệt, xoài Cát Hòa Lộc khi chín có mùi thơm lan tỏa, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Xoài Cát Hòa Lộc được trồng chủ yếu tại huyện Cái Bè, Tiền Giang, với diện tích hơn 1.000 ha và sản lượng hàng năm đạt khoảng 15.000 tấn. Vùng đất phù sa màu mỡ ven sông tại đây là điều kiện lý tưởng để xoài Cát Hòa Lộc phát triển và cho chất lượng tốt nhất. Hiện nay, xoài Cát Hòa Lộc không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là mặt hàng xuất khẩu giá trị, được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Châu Âu. Ngoài ra, xoài Cát Hòa Lộc còn góp phần thu hút du khách đến với miền Tây Nam Bộ thông qua các tour du lịch miệt vườn.