Top 8 Quán Cháo Bò Ngon Nhất Sài Gòn - Trải Nghiệm Ẩm Thực Đỉnh Cao

Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với cơm, phở hay hủ tiếu, hãy thử ngay món cháo huyết bò viên tại quán Bò Viên Tám Hói. Khác biệt với những quán khác, nơi đây chỉ chuyên phục vụ cháo bò viên thơm ngon, đậm đà. Quán đã trở thành điểm đến yêu thích của thực khách Sài Gòn suốt hơn 20 năm qua. Cháo được nấu từ bột gạo mịn, sánh đặc, luôn nóng hổi khi phục vụ tận bàn.

Cháo tại Bò Viên Tám Hói có hương vị đặc trưng với bò viên dai giòn, thơm mùi gạo mới. Khi thưởng thức, bạn có thể kết hợp với giá, quẩy, chút mắm, tương hoặc sa tế để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, vào những ngày trời se lạnh, một tô cháo nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Quán phục vụ hai khung giờ: 9h - 12h và 15h - 21h, cùng dịch vụ ship tận nhà tiện lợi, giúp bạn thưởng thức món ngon mọi lúc, mọi nơi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chung cư Phan Văn Trị, Lê Hồng Phong, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0909 656 538
Giờ mở cửa: 11:30 - 19:00

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món cháo truyền thống như cháo sườn, lòng heo hay cháo gà, hãy thử ngay món cháo lòng bò và cháo bò viên tại Cháo Lòng Bò 184. Đây là món ăn độc đáo, ít nơi bán và thường chỉ xuất hiện tại khu vực người Hoa ở Sài Gòn. Quán nằm khiêm tốn trên vỉa hè góc ngã tư Hà Tôn Quyền và Trần Quý (Quận 11), do gia đình người Hoa gắn bó suốt 40 năm qua. Bà Huỳnh Khiết Bình, chủ quán, chia sẻ rằng bà bắt đầu bán cháo lòng bò vì thấy món ăn này ngon và dễ chế biến, sau đó mở rộng thêm cháo bò viên.

Điểm đặc biệt của Cháo Lòng Bò 184 là chỉ sử dụng lá sách và bao tử bò, được làm sạch sẽ và trình bày riêng trên đĩa để thực khách an tâm thưởng thức. Khác với cách nấu truyền thống, lòng bò được xắt mỏng và để riêng, chỉ khi khách gọi mới được làm nóng và cho vào cháo. Bò viên dai giòn, kết hợp cùng tương đen đậm vị, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Quán mở cửa từ 11h đến 21h, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố Sài Gòn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 184 Hà Tôn Quyền, Quận 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00

Giữa tiết trời se lạnh của Sài Gòn, một tô cháo sườn nóng hổi tại Cháo Sườn Bà Hào sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Quán nổi tiếng với cháo sườn thơm ngon, phần thịt dai mềm, ăn kèm hành lá thơm lừng và bánh quẩy giòn rụm. Ngoài cháo sườn, quán còn phục vụ đa dạng các món như cháo tim, gan, cật, thịt xay và trứng, mỗi món đều mang hương vị riêng biệt. Cháo có độ sánh vừa phải, không quá loãng hay đặc, thịt được nêm nếm đậm đà, không bị vụn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Không gian quán ấm cúng, mang đến cảm giác như đang thưởng thức bữa ăn tại nhà. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, phục vụ nhanh nhẹn, giúp thực khách không phải chờ đợi lâu. Quán còn có thêm nhiều món ăn phụ hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại để khám phá thêm. Hãy ghé thử và cảm nhận hương vị đặc biệt này!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 109/15 Trần Khắc Chân, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0343 399 879
Giờ mở cửa: 14:00 - 10:00

Vào những ngày đông mưa lạnh ở Sài Gòn, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô cháo sườn sụn nóng hổi tại Cháo Trắng Hàng Xanh. Quán nổi tiếng với cháo sườn sụn ngọt lịm, sụn giòn dai, kết hợp cùng hương thơm của gạo mới và xương hầm đậm đà. Ngoài cháo sườn, quán còn phục vụ đa dạng các món như cháo gà, cháo thịt bò, cháo tôm và cháo cá, đáp ứng mọi khẩu vị của thực khách. Mỗi tô cháo được ăn kèm với quẩy giòn rụm, ruốc nấm thơm ngậy, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.

Cháo tại Cháo Trắng Hàng Xanh được nấu từ bột gạo mịn, sánh đặc, luôn nóng hổi khi phục vụ. Ruốc nấm được thêm vào vừa đủ để tăng thêm hương vị mà không làm át đi vị ngọt tự nhiên của xương và sườn. Dù giá cả có cao hơn so với các quán cháo khác, nhưng đây vẫn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố Sài Gòn. Hãy ghé thử và cảm nhận sự khác biệt!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0909 610 078
Giờ mở cửa: 14:00 - 03:00

Vào một buổi chiều se lạnh, nếu bạn muốn tìm một nơi để vừa thưởng thức cháo sườn truyền thống, vừa cảm nhận không khí đường phố Sài Gòn, hãy ghé ngay quán Cháo Thập Cẩm - Tạ Uyên. Quán mang nét đơn sơ, giản dị với hai nồi cháo nóng hổi đặt trên bếp than, cùng những chiếc ghế nhựa quen thuộc. Dù không gian đơn giản nhưng quán luôn được giữ gìn sạch sẽ, gọn gàng.

Cháo tại Cháo Thập Cẩm - Tạ Uyên được nấu từ bột gạo tẻ thơm dẻo, ninh cùng nước xương và thịt băm nhuyễn. Chủ quán chia sẻ rằng bí quyết để có tô cháo ngon là chọn loại gạo chất lượng và ninh sườn heo trong thời gian dài, tạo nên vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ. Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm độc đáo như cá viên, thịt viên, và cả trứng bắc thảo, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú. Đây là địa chỉ gắn liền với ký ức và thói quen của nhiều người dân Sài Gòn, một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Tạ Uyên, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0909 606 100
Giờ mở cửa: 16:30 - 23:30

Nếu bạn đã quen với những quán cháo sườn bình dân, hãy thử ngay phiên bản sang trọng tại Cháo Sườn Chú Chen. Với hơn 20 năm chinh phục thực khách, Chú Chen đã mang hương vị Đài Loan đặc trưng đến Sài Gòn từ năm 2015. Cháo sườn tại đây có màu nâu sẫm, vị the cay nhẹ, tạo nên trải nghiệm độc đáo ngay từ lần đầu thưởng thức. Sườn được ninh liên tục nhiều giờ, mềm mà không nát, kết hợp cùng gạo Bắc Hương nấu trong nước hầm xương ống suốt 3 tiếng, tạo nên hương vị thanh đậm đà, tan ngay trong miệng.

Ngoài cháo sườn heo, Cháo Sườn Chú Chen còn phục vụ hơn 20 loại cháo đặc biệt như cháo thịt bò, hàu sữa, bào ngư, tôm hùm baby,... cùng các món cơm, mì, dimsum và thức uống như trà sữa, hồng trà, sinh tố, tào phớ chuẩn vị Đài Loan. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Đài Loan và muốn trải nghiệm hương vị độc đáo, khác biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 281 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0822 665 656
Email: [email protected]
Website: chaosuonchuchen.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuonchuchen/
Giờ mở cửa: 07:00 - 03:00

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm thưởng thức bữa sáng ngon miệng và ấm cúng tại TP. HCM, Cháo Bò Lê Gia là lựa chọn hoàn hảo. Quán mở cửa từ 6h sáng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với món cháo chả bò đặc biệt. Chả bò tại đây được làm từ thịt bò chọn lọc, xay nhuyễn và không pha trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, giữ nguyên hương vị đậm đà, thơm ngon. Chủ quán còn khéo léo thêm chút đường, nước mắm, ớt, tiêu và tỏi để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Không chỉ nổi tiếng với hương vị, Cháo Bò Lê Gia còn được yêu thích nhờ phong cách phục vụ nhanh chóng, thân thiện và nhiệt tình. Không gian quán ấm cúng, thoải mái, giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố Sài Gòn.

Quán Cháo Sườn Cô Giang là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách Sài Gòn với công thức nấu cháo gia truyền độc đáo. Cháo được nấu từ gạo trắng và nước hầm xương, mang lại hương vị bổ dưỡng và thơm ngon. Mỗi tô cháo sườn tại đây đều được phục vụ kèm trứng, thịt băm, cá viên và quẩy, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Quán có không gian đơn sơ, bình dị nhưng luôn đông khách nhờ sự thân thiện và niềm nở của chủ quán.

Cháo tại Quán Cháo Sườn Cô Giang được nấu nhuyễn mịn như bột, phù hợp cả với trẻ nhỏ. Sườn sụn ninh nhừ, thấm đẫm vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng ruốc (chà bông) thơm mềm, tạo nên hương vị khó quên. Chỉ một muỗng cháo đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của gạo hòa quyện với vị đậm đà của sườn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14B Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0901 200 300
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/chaocogiang/
Giờ mở cửa: 07:30 - 21:00