Top 12 Đồ uống thanh nhiệt, giải độc ngày Tết bạn không thể bỏ qua
1. Trà xanh - Thức uống vàng cho sức khỏe
Trà xanh, hay còn gọi là chè xanh, được làm từ lá tươi của cây trà, không qua quá trình héo hay oxy hóa như trà Ô Long hay trà đen. Xuất phát từ Trung Quốc, trà xanh đã lan tỏa khắp châu Á và trở thành thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình. Sự đa dạng của trà xanh đến từ loại cây trà, điều kiện trồng trọt, phương pháp canh tác, và thời điểm thu hoạch. Ngày nay, trà xanh không chỉ là thức uống giải khát mà còn là “thần dược” cho sức khỏe.
Trà xanh không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, giải độc cơ thể mà còn giúp phòng ngừa các bệnh như mỡ máu, cholesterol cao - những vấn đề thường gặp do tiêu thụ nhiều bia rượu và đồ ăn dầu mỡ trong dịp Tết. Hãy thêm trà xanh vào danh sách đồ uống ngày Tết của bạn! Lưu ý nhỏ: Tránh uống trà xanh vào buổi tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ nhé.


2. Nước sâm bổ lượng - Giải nhiệt, bồi bổ cơ thể
Sâm bổ lượng, hay còn gọi là "thanh bổ lượng", là thức uống thanh nhiệt, giải độc đang được ưa chuộng tại Việt Nam. Với nguyên liệu chính từ hạt sen, bo bo, nhãn nhục, đại táo, và bạch quả, loại nước này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bồi bổ cơ thể một cách tự nhiên. Đặc biệt, trong những ngày Tết, khi cơ thể dễ bị quá tải bởi đồ ăn nhiều dầu mỡ và năng lượng, sâm bổ lượng chính là lựa chọn hoàn hảo để cân bằng lại.
Với vị ngọt dịu từ nguyên liệu tự nhiên, bạn có thể thưởng thức cả phần nước lẫn nguyên liệu. Nếu thích mát lạnh, hãy thêm đá hoặc để tủ lạnh; còn khi trời lạnh, uống nóng cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt!


3. Nước lọc - Nguồn sống không thể thiếu
Dù bạn có sử dụng bao nhiêu loại nước khác nhau, nước lọc vẫn là thứ không thể thay thế. Công dụng của nước lọc sẽ khiến bạn bất ngờ: uống đủ 2 lít nước mỗi ngày giúp loại bỏ độc tố qua tuyến mồ hôi, mang lại làn da căng mịn, trắng sáng. Không chỉ vậy, nước còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tạo cảm giác no, giúp giảm cân hiệu quả.
Trong dịp Tết, khi cơ thể dễ bị quá tải bởi đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy nhớ uống đủ nước để duy trì sức khỏe dẻo dai và làn da tươi trẻ. Nước còn là nguồn năng lượng tinh khiết nhất, hỗ trợ các chức năng cơ bản như bơm máu và hoạt động não bộ. Hãy uống một ly nước trước khi ngủ để tăng cường năng lượng và tỉnh táo hơn vào ngày hôm sau.


4. Nước ép nha đam - Thần dược thanh nhiệt, làm đẹp da
Nha đam từ lâu đã được coi là một loại thảo dược quý, không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm làm đẹp. Nước ép nha đam chứa nhiều vitamin A, C, D, E cùng các axit amin và enzyme có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, nha đam còn giàu khoáng chất như đồng, kẽm, magie, giúp đào thải độc tố, thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da.
Để làm nước ép nha đam, bạn chỉ cần mua nha đam tươi, rửa sạch, lấy phần cùi trắng bên trong, ngâm nước muối để giảm nhớt. Sau đó, xay nhuyễn và nấu với đường. Khi nước sôi, thả nha đam vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Để nguội và thưởng thức cùng đá lạnh, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh mát và bổ dưỡng tuyệt vời.


5. Nước ép cà chua, cà rốt - Bổ sung vitamin, tăng cường miễn dịch
Nước ép từ các loại củ quả quen thuộc như cà chua và cà rốt mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Chúng giàu vitamin, đường, canxi, kali và các axit hữu cơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, giải độc và ổn định đường huyết. Đây là thức uống lý tưởng để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Để làm nước ép, bạn chỉ cần một quả cà chua, một củ cà rốt, và hai thìa mật ong. Rửa sạch nguyên liệu, cho vào máy xay nhuyễn cùng nửa cốc nước lọc và mật ong. Chỉ trong vài phút, bạn đã có ngay một ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm.


6. Nước đậu nành - Thức uống vàng cho sức khỏe ngày Tết
Nước đậu nành không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ổn định huyết áp, giảm cholesterol, giữ dáng, đẹp da, và hỗ trợ hệ hô hấp. Với hàm lượng kháng khuẩn cao, sữa đậu nành giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Trong dịp Tết, uống sữa đậu nành hàng ngày là cách tuyệt vời để bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe ổn định.
Để làm nước đậu nành tại nhà, bạn chỉ cần ngâm đậu nành trong nước khoảng 8 tiếng, đãi sạch, xay nhuyễn với nước, lọc qua vải, và nấu sôi. Thêm đường theo khẩu vị, và bạn đã có một ly sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức.


7. Nước bí đao - Thanh nhiệt, làm đẹp da, giải độc hiệu quả
Bí đao là loại quả có khả năng sinh nhiệt thấp, gần như không chứa chất béo, giúp giảm mỡ bụng hiệu quả. Nước bí đao không chỉ thanh nhiệt, làm đẹp da, giải độc mà còn giải khát và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Thay vì mua nước bí đao bán sẵn, bạn có thể tự làm tại nhà để đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Để làm nước bí đao, bạn cần mua bí đao già, rửa sạch, cắt khúc và hầm kỹ trong khoảng 45 phút để các dưỡng chất trong bí tan ra. Khi gần hoàn thành, thêm lá dứa để tăng hương thơm. Sau khi nguội, lọc lấy nước, thêm đường phèn và khuấy đều. Thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong dịp Tết.


8. Rau má - Thần dược thanh nhiệt, giải độc
Rau má là loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể dùng để nấu canh, ăn sống hoặc xay lấy nước. Từ xa xưa, rau má đã được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu nhẹ, giúp cơ thể đào thải độc tố, muối, nước và cả chất béo dư thừa qua đường tiểu. Quá trình này không chỉ giảm áp lực lên thận mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh và cân bằng dịch.
Rau má còn có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, và lợi tiểu, khiến nó trở thành thức uống lý tưởng để giải nhiệt trong dịp Tết. Tuy nhiên, cần lưu ý liều lượng khi sử dụng: một người bình thường chỉ nên dùng 30-40g rau má mỗi ngày và không nên dùng liên tục trong thời gian dài. Mỗi đợt sử dụng nên cách nhau ít nhất nửa tháng.


9. Nước gạo lứt rang - Thức uống vàng cho sức khỏe
Với sự phát triển mạnh mẽ của phong trào thực dưỡng, gạo lứt đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn và thức uống. Từ bún gạo lứt, bánh gạo lứt đến bỏng gạo lứt, và đặc biệt là nước gạo lứt rang (hay còn gọi là trà gạo lứt), loại gạo này đã chứng minh được giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Gạo lứt chứa nhiều vitamin B1, B2, B3 và chất xơ, rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân. Ngoài ra, các tinh chất trong gạo lứt còn giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và hỗ trợ thanh lọc gan. Đặc biệt, nước gạo lứt rang còn có tác dụng làm đẹp da, giảm nhức mỏi và hỗ trợ điều trị phong thấp ở người già.


10. Nước cam, nước chanh muối - Bổ sung vitamin, giải nhiệt ngày Tết
Nước cam và nước chanh muối là những thức uống giàu vitamin và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng không chỉ giúp thanh nhiệt, bổ sung năng lượng mà còn có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh như tốt cho xương, tăng cường thể lực, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và nhiều lợi ích khác.
Trong dịp Tết, khi cơ thể nạp nhiều dầu mỡ và chất kích thích như bia rượu, việc uống nước cam hoặc chanh muối là cách thông minh để giải ngán, thanh lọc cơ thể và bổ sung năng lượng. Bạn có thể mua sẵn cam, chanh và chỉ cần vài bước đơn giản để có ngay một ly nước bổ dưỡng.
Để tận dụng tối đa lợi ích của chanh, bạn có thể tự làm chanh muối tại nhà. Rửa sạch chanh, chà muối kỹ để loại bỏ tinh dầu, ngâm trong nước sôi 1 phút rồi ngâm tiếp trong nước lạnh pha phèn chua khoảng 2 tiếng. Sau đó, ngâm chanh trong nước muối đậm đặc. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một lọ chanh muối giải rượu và thanh nhiệt hiệu quả cho ngày Tết.


11. Nước dừa
Nước dừa là loại nước uống được ưa chuộng vì vị ngọt nhẹ nhàng cùng mùi thơm đặc trưng của dừa. Ngoài ra, nó còn được yêu thích bởi các lợi ích sức khỏe mang lại. Nước dừa là thức uống yêu thích trong dịp hè và tết. Nước dừa vừa mát lại có lợi cho sức khỏe, trong nước dừa có nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin, protein và hàm lượng chất xơ cực kì cao có lợi cho tiêu hóa. Nếu bạn uống nước dừa đều đặn cơ thể bạn sẽ trở nên thon gọn, làn da căng tràn sức sống, bổ sung năng lượng hiệu quả.
Uống nước dừa có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Theo các nghiên cứu, nó có giúp làm giảm cholesterol, chất béo trung tính, đặc biệt là lượng chất béo ở gan. Những ngày tết bạn có thể sử dụng nước dừa để uống rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt với chị em phụ nữ sợ tăng cân, nổi mụn nhọt, làn da xấu xí khi tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ và chất cay nóng trong thức ăn ngày tết thì nước dừa chính là lựa chọn thông minh và hiệu quả cho bạn.


12. Trà atiso
Trước khi được biết đến như một loại thảo dược giúp chữa bệnh, nụ atiso thường xuất hiện trong rất nhiều nền văn hoá ẩm thực khác nhau như chưng, hấp vô cùng bổ dưỡng. Ở Việt Nam thì nụ hoa atiso thường được chế biến thành trà, cao atiso, túi lọc... không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà còn ở nước ngoài. Trà atiso hiện là thực phẩm có sẵn trong hầu hết trong các gia đình với nhiều lợi ích ngủ ngon, giải độc… Và có thể sử dụng cho hầu hết mọi người, mọi lứa tuổi.
Trà atiso được coi là thần dược cực kì có lợi cho gan. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó giúp giải độc gan, phục hồi gan, chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư hiệu quả. Trà này cũng cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các cholesteron xấu gây nên nhiều bệnh như tim mạch...
Bạn hãy mua hoa atiso về ngâm hoặc nấu lấy nước uống đều rất tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của cơ thể. Bạn nên uống atiso ngay khi thức dậy, sau khi ăn nhiều thức ăn dầu mỡ, khi cơ thể ra nhiều mồ hôi và ngay cả khi bạn bị tiêu chảy. Vào những ngày tết bạn nên mua và sử dụng loại trà này tốt cho sức khỏe


TopBuzz giới thiệu